10 दिन अगर आलू बुखारा खा लिया तो कुछ ऐसा हो जायेगा की आपके होश उड़ जायेंगे
ALOOBHUKARA HEALTH BENEFITS | aloo bukhara dry fruit benefits
खाने में स्वादिष्ट आलूबुखारा काफी स्वास्थ्यवर्धक होता है। इसके सेवन से हाई ब्लड़ प्रेशर, स्ट्रोक आदि का खतरा कम हो जाता है और शरीर में आयरन की मात्रा बढ़ती है। आलूबुखारे में कई तरह के विटामिन और मिनरल पाएं जाने के कारण यह हमारे शरीर के आवश्यक विटामिन और मिनरल की पूर्ति करता है। आइए आलूबुखारा के स्वास्थ्य लाभों के बारे में जानें।
आलूबुखारा के फायदे (ALOO Bukhara Ke Fayde ) -
dry aloo bukhara in english | dry aloo bukhara benefits
1 आंखों के लिए - आलूबुखारा में मौजूद विटामिन ए हमारी आंखों और दृष्टि के लिए अच्छा माना जाता है। इसके सेवन से आँख की श्लेष्मा झिल्ली सही और स्वस्थ रहती है। इसमें महत्वपुर्ण पोषक तत्व फाइबर जेक्सनथिन होता है जो आँखो के रेटिना को मजबूत बनाती है। इसके सेवन से आँखे हानिकारक UV किरणों से बची रहती हैं।
2 सूखा आलूबुखारा के फायदे हड्डियां में - आलूबुखारा में विटामिन K पाया जाता है जिससे हमारे शरीर की हड्डियां मजबूत बनती हैं और हम फिट महसूस कर सकते हैं। शोधकर्ताओं ने भी विटामिन K महिलाओं के लिए लाभदायक बताया है|
3 आलूबुखारा के गुण वजन कम करने में - वजन कम करने के लिए भी आलूबुखारा का इस्तेमाल किया जाता है. दरअसल इसमें सुपरऑक्साइड पाया जाता है जो कि ऑक्सिजन रेडिकल के नाम से जाना जाता है और ये चर्बी को कम करता है. इसके सेवन से फैट भी नहीं बढ़ता है|
4 सर्दी-जुकाम के उपचार में - आलूबुखारा में पाए जाने वाले विटामिन सी का काम हमारे शरीर का प्रतिरोधक क्षमता बढ़ाना होता है. जाहिर है सर्दी-जुकाम जैसी आम बीमारियाँ ज्यादातर प्रतिरोधक क्षमता में कमी के कारण ही होती हैं. इसलिए आलूबुखारा का नियमित सेवन हमें सर्दी-जुकाम से बचा सकता है|
5 त्वचा और पेट के लिए - इसमें कई तरह के एंटीऑक्सिडेंट पाए जाते हैं जिससे कि हमारे त्वचा में निखार आता है. इसके आलावा इसके पत्तों को पीसकर बने लेप से पेट के कीड़े ख़त्म हो सकते हैं और इसका सेवन पित्त दोषों को भी दूर करने का काम करता है|
6 शुगर के उपचार में - मधुमेह के खतरे से बचाने के लिए भी आलूबुखारा का प्रयोग किया जाता है. इसके नियमित सेवन से शरीर में शुगर की मात्रा में वृद्धि नहीं होती है| शुगर के मरीज इसे खाएं तो वो शुगर के स्तर को नियंत्रित कर सकते हैं|
7 कैंसर को रोकें - अध्ययनों से पता चला है की आलूबुखारा एक एंटी-कैंसर एजेंट हैं जो कैंसर और ट्यूमर की कोशिकाओं को बढ़ने से रोकता है। आलूबुखारा में मौजूद एंटी-ऑक्सीडेंट और कई अन्य तरह के पोषक तत्व शरीर में कैंसर कोशिकाओं को एक्टिव नहीं से रोकते हैं। इसके सेवन से फेफड़ों और मुंह का कैंसर नहीं होता है।
खाने में स्वादिष्ट आलूबुखारा काफी स्वास्थ्यवर्धक होता है। इसके सेवन से हाई ब्लड़ प्रेशर, स्ट्रोक आदि का खतरा कम हो जाता है और शरीर में आयरन की मात्रा बढ़ती है। आलूबुखारे में कई तरह के विटामिन और मिनरल पाएं जाने के कारण यह हमारे शरीर के आवश्यक विटामिन और मिनरल की पूर्ति करता है। आइए आलूबुखारा के स्वास्थ्य लाभों के बारे में जानें।
आलूबुखारा के फायदे (ALOO Bukhara Ke Fayde ) -
dry aloo bukhara in english | dry aloo bukhara benefits
1 आंखों के लिए - आलूबुखारा में मौजूद विटामिन ए हमारी आंखों और दृष्टि के लिए अच्छा माना जाता है। इसके सेवन से आँख की श्लेष्मा झिल्ली सही और स्वस्थ रहती है। इसमें महत्वपुर्ण पोषक तत्व फाइबर जेक्सनथिन होता है जो आँखो के रेटिना को मजबूत बनाती है। इसके सेवन से आँखे हानिकारक UV किरणों से बची रहती हैं।
2 सूखा आलूबुखारा के फायदे हड्डियां में - आलूबुखारा में विटामिन K पाया जाता है जिससे हमारे शरीर की हड्डियां मजबूत बनती हैं और हम फिट महसूस कर सकते हैं। शोधकर्ताओं ने भी विटामिन K महिलाओं के लिए लाभदायक बताया है|
3 आलूबुखारा के गुण वजन कम करने में - वजन कम करने के लिए भी आलूबुखारा का इस्तेमाल किया जाता है. दरअसल इसमें सुपरऑक्साइड पाया जाता है जो कि ऑक्सिजन रेडिकल के नाम से जाना जाता है और ये चर्बी को कम करता है. इसके सेवन से फैट भी नहीं बढ़ता है|
4 सर्दी-जुकाम के उपचार में - आलूबुखारा में पाए जाने वाले विटामिन सी का काम हमारे शरीर का प्रतिरोधक क्षमता बढ़ाना होता है. जाहिर है सर्दी-जुकाम जैसी आम बीमारियाँ ज्यादातर प्रतिरोधक क्षमता में कमी के कारण ही होती हैं. इसलिए आलूबुखारा का नियमित सेवन हमें सर्दी-जुकाम से बचा सकता है|
5 त्वचा और पेट के लिए - इसमें कई तरह के एंटीऑक्सिडेंट पाए जाते हैं जिससे कि हमारे त्वचा में निखार आता है. इसके आलावा इसके पत्तों को पीसकर बने लेप से पेट के कीड़े ख़त्म हो सकते हैं और इसका सेवन पित्त दोषों को भी दूर करने का काम करता है|
6 शुगर के उपचार में - मधुमेह के खतरे से बचाने के लिए भी आलूबुखारा का प्रयोग किया जाता है. इसके नियमित सेवन से शरीर में शुगर की मात्रा में वृद्धि नहीं होती है| शुगर के मरीज इसे खाएं तो वो शुगर के स्तर को नियंत्रित कर सकते हैं|
7 कैंसर को रोकें - अध्ययनों से पता चला है की आलूबुखारा एक एंटी-कैंसर एजेंट हैं जो कैंसर और ट्यूमर की कोशिकाओं को बढ़ने से रोकता है। आलूबुखारा में मौजूद एंटी-ऑक्सीडेंट और कई अन्य तरह के पोषक तत्व शरीर में कैंसर कोशिकाओं को एक्टिव नहीं से रोकते हैं। इसके सेवन से फेफड़ों और मुंह का कैंसर नहीं होता है।
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